Nous sommes fermés les mardis.
À partir de mai, un marché bio sera présent devant la ferme tous les mercredis de 17 h 30 à 19 h 30 avec la présence d'un boucher/charcutier.
9 rue des chenaies lieu dit LA COUDRE
17330 DOEUIL SUR LE MIGNON
Du lundi au vendredi de 17h30 à 19h30
Fermé le mardi.
Présent au Marché de St Jean d'Angély le samedi de 8h à 13h
L’élevage de la Ferme de la Coudre à Dœuil-sur-le-Mignon
Faites confiance à nos éleveurs de vaches en Charente-Maritime
Depuis 1955, notre ferme familiale à Dœuil-sur-le-Mignon travaille dans l’élevage des vaches et la production des produits laitiers.
Nouveauté
Une nouvelle race de vache est arrivée à la ferme, les jersiaises.
Sa race a été sélectionnée pour sa qualité du lait pour la transformation ainsi que pour leurs morphologies.
L’élevage au pâturage
Notre ferme dispose de 130 animaux et 65 vaches laitières, qui sont élevés dans les meilleures conditions.
Pour le bien-être et la santé de nos vaches laitières, le pâturage est notre solution idéale d’élevage, qui permet de :
- Favoriser la biodiversité et enrichir les sols
- Supprimer l’utilisation d’huile et des carburants des engins mécaniques
- Supprimer les désherbants et d’autres produits phytosanitaires
- Réduire la pollution sonore
Cela favorise la production des fromages et des produits laitiers.
Pour éviter d'utiliser des aliments fermentés, nous élevons nos animaux dehors, en fourrage vert, du printemps jusqu'à l'automne.
Nos actualités
Voici tous nos concours obtenus depuis plusieurs années jusqu’à maintenant.
Pour de plus amples informations, contactez la Ferme de la Coudre à Dœuil-sur-le-Mignon.
